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A
HISTORIA DE AMOR Si la gastronomia es un arte....
"
Le Fripon " es el lugar ideal para comprobarlo !!!
Bernardo
y Gerardo, ambos nacidos en el sur de Francia, ( Bernardo
en Monaco y Gerardo en Biot ) cresieron praticamente detrás
un mostrador de cosina. Ellos graduaron en el colegio
de hosteleria en Niza (Francia) y de la universidad de
Cornell (U.S.A).
Despúes,
ambos han trabajado en muchos restaurantes de gran prestigio
tales como : Hotel Majestic (Cannes), El Gran Hotel (Juan
Les Pins), The Eden Rock (Cabo De Antibes), Hotel Carlton
(Cannes), The May Fair Hotel (Londres), Georges V (Paris),
Hotel Queen Elizabeth (Montreal), y en el Montreal Hilton
Airports.
Demas,
ellos han participado y ganaron muchos concursos culinarios
y tanbien, son miembros activos de Fraternidades y prestigiosas
asociaciones nacionales y internacionales de cosina.
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